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厨房里的抹布你了解吗?

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发表于 2016-3-11 08:29:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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        厨房里的抹布通常都很油腻,难以清洗干净,一些家庭也没有很好的存放位置,大多是随手撂在水池边或操作台上,也有人将抹布挂在墙上。这样,抹布常处在潮湿的环境下,容易滋生细菌。
厨房里怎么正确用抹布?
        抹布用得越久,细菌就越多。一条全新的抹布在家中使用一周后,细菌数量高达22亿,包括大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌,以及一些病毒。因此,经常更换或消毒抹布极其重要。可以每隔3 ̄5天将抹布洗干净后,用沸水煮20—30分钟,或用家用消毒液浸泡30分钟,或放入微波炉内高温档加热1分钟。过于油污的抹布要及时淘汰。
        另外,如果一块抹布既擦拭台面、水池,又擦拭刀具、碗碟等,会造成细菌交叉传播。因此,厨房中的抹布必须按需求分开使用,做到“专布专用”。
        厨房里至少要有3块抹布,如擦台面和水池的一块、擦刀具和铲子的一块、擦盘子和碗筷的一块。还可以细分,但要防止用错了抹布,最好选择不同的式样和颜色,以示区别。


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 楼主| 发表于 2016-3-11 08:31:09 | 显示全部楼层
抹布用的越久,细菌越多,一周就可滋生细菌20多亿。。。。。。

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发表于 2016-3-14 23:00:05 来自手机 | 显示全部楼层
是的,厨房是最藏污纳垢的地方,疏忽不得
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